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长宁串串香技术培训哪家好?出餐速度快

作者: 发布时间:2022-07-15 16:44:29点击:7689

无论面积大小的串串店,若开张半年能达到每桌翻一轮的话,基本能收回投资。但这种算法不科学,因任何店在转让时都会转出钱来,只要投资不是几十上百万的店,转让是不会亏很多的。有很多店会转让赚钱的。所以关于收回投资这问题是没必要过多考虑的。做小餐饮就像把钱存入银行一样,只是在开店期没利息而已。

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冷热串串香技术培训内容:

1、串串香香料的识别和选用以及前期加工。

2、串串香底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。

3、串串香高汤的熬制技术。

4、串串香兑锅的技术,调味的技术。

5、串串香菜品的制作,腌制的技术 。

6、串串香的各种蘸料的制作与调配。

7、串串香老油的回收及清洗。

8、串串香全套技术配方无条件提供

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